Beschreibung
Aufwendigeres „Französisches“ Kochmesser mit dezentem S-Schliff aus Damaszenerstahl, Klinge mit ca. 60-61HRC, Werkzeugstahl-kombo.
Der Griff ist vollständig demontierbar durch das Lösen einer massgefertigten Verschraubung aus Bronze. Griffabschluss zum Messer hin aus Bronze. Griff aus Nussbaum
